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以前冬天老爸總喜歡買烏魚煮食,烏魚米粉吃到很想吐......
老爸不在的這十年,吃烏魚的次數一隻手可以數完,超懷念那個味道呀呀呀呀呀呀
前往菜市場途中遇到兩位開小貨卡在路邊賣烏魚的大哥縮一尾才60元,豪便宜啊啊啊啊啊啊
歐巴桑禁不起誘惑,匆忙去市場採買還不忘買青蒜.......這可是烏魚的好姐妹~~
已經被剖肚取完
很豪氣的跟大哥說:不用切,我回家自己切就好! 但,歐巴桑出來混總是要還的XD
回家準備把烏魚拿出來大卸八塊才發現...........幹
只有
我的媽呀~~魚販殺魚的基本步驟看到不想看,但實際操作都已經是N年的事了(遠目)
嗯湯啊嗯湯,魚都買了哪有不吃的道理!
烏魚呀烏魚,對不起,反正你都已經屎掉惹,不差我這幾刀吧吧吧吧吧
烏魚的好姐妹,青蒜
第一次發現烏魚是沒有牙齒的耶,好驚奇~~
費了九牛二虎之力才把魚鱗和魚腮處理好,我大概可以嫁去漁夫家吧..........噗~~
煮好惹~~食材新鮮隨便亂煮都好吃的啦!!
歐巴桑很雞婆拿黑麻油來煎烏魚,胖美說這樣未免太補了,又不是吃麻油雞XD
又,一直忘記要買米酒,只好拿威士忌充數先,味道果然有點不太正常,呵,,,,,,,
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